¿Alguna vez has notado que comer un brownie de marihuana o chupar una piruleta de THC parece tener efectos drásticamente diferentes a los de simplemente fumar un porro? Casi todos los consumidores de cannabis han subestimado los comestibles en algún momento de su carrera con la ganja, lo que resultó hilarantemente en la más clásica de las anécdotas sobre la marihuana: "Then-I-Got-Way-Too-High Story". En la otra cara de esta moneda, muchos fumadores de marihuana han descubierto que los comestibles no funcionan para ellos en absoluto.
¿Alguna vez te has preguntado por qué los comestibles golpean de manera diferente? Después de todo, un cannabinoide es un cannabinoide independientemente de cómo lo consumas, ¿verdad? Lo creas o no, en realidad hay una razón científica por la que el cannabis consumido por vía oral nos afecta de manera diferente. Sigue leyendo para aprender mas.
Descarboxilación y cómo funcionan los comestibles para empezar
Cuando se encuentran en la flor de cannabis cruda, los cannabinoides, los pequeños compuestos mágicos detrás de las propiedades psicodélicas y terapéuticas del cannabis, existen principalmente en sus formas ácidas. Por ejemplo, el THCa constituye la mayor parte del contenido de THC en una variedad de flores en particular.
Consideramos estas formas ácidas "inactivas" ya que no se unen bien a los receptores CB1 y CB2 que forman el sistema endocannabinoide de nuestro cuerpo . En términos prácticos, esto significa que THCa o CBDa no producirán ninguno de los efectos de sus contrapartes no ácidas THC y CBD. Solo se activan después de pasar por un proceso conocido como descarboxilación .
En ciencia general, la descarboxilación se refiere a una reacción química en la que un compuesto pierde un grupo carboxilo y libera CO2. En el contexto del cannabis, la descarboxilación se refiere específicamente al proceso mediante el cual los cannabinoides ácidos se activan mediante la exposición al calor. El acto de encender un cuenco descarboxila automáticamente tu cogollo, pero con los comestibles, la flor debe descarboxilarse primero, ya que nunca entrará en contacto con una llama abierta. Es por eso que no puedes simplemente agregar cannabis crudo a la masa de brownie y esperar que funcione.
Cómo producir 11-hidroxi-THC y por qué es importante
La descarboxilación puede ser la primera reacción química esencial que tiene lugar con el cannabis comestible, pero no es la única.
Cuando ingerimos delta-9 THC por vía oral, el cannabinoide primero tiene que navegar por nuestro sistema digestivo laberíntico antes de que pueda ser absorbido por el torrente sanguíneo, donde sus efectos pueden afianzarse. El arduo viaje que el THC comestible debe emprender tiene en cuenta el retraso en el tiempo de inicio en comparación con fumar o vapear. Sin embargo, aquellos familiarizados con los comestibles te lo dirán; los efectos no solo tardan más en aparecer, también duran más.
Aunque el THC comestible tiene menos biodisponibilidad que el THC inhalado, lo que significa que una menor cantidad del compuesto intoxicante termina teniendo un efecto real, los usuarios reportan experiencias comestibles que duran más de 10 horas, significativamente más prolongadas en comparación con fumar.
Esto se debe a que cuando el hígado metaboliza el THC, se crea un compuesto nuevo y más potente llamado 11-hidroxi-THC . Los investigadores especulan que este poderoso metabolito explica la intensidad del THC comestible, así como la mayor duración de los efectos del cannabinoide.
¿Se puede ser inmune al 11-hidroxi-THC?
La potencia del 11-hidroxi-THC explica por qué los comestibles duran tanto, pero ¿por qué algunas personas parecen completamente inmunes a sus efectos? Según algunas teorías, la forma en que ciertas personas procesan el 11-hidroxi-THC puede ser la culpable.
Para empezar, los cannabinoides afectan a todas las personas de manera diferente. Una cepa que ayuda a aliviar la ansiedad en algunos también puede inspirar paranoia en otros. Cosas como el peso, la tolerancia, el género e incluso la ubicación pueden desempeñar un papel en la forma en que experimentamos el cannabis. Pero más allá de eso, puede haber un componente genético por el cual ciertas personas no parecen obtener nada de los comestibles.
Si bien no hay ninguna evidencia sólida, algunos investigadores especulan que aquellos con tolerancias anecdóticamente altas a los comestibles pueden tener un gen que hace que la enzima citocromo P2C9, que metaboliza el THC en 11-hidroxi-THC, opere de manera tan eficiente que el THC se metabolice increíblemente rápido, antes de que tenga la oportunidad de llegar al torrente sanguíneo.
Casi no ha habido investigación clínica sobre este tema, pero la teoría explicaría por qué algunas personas parecen no verse afectadas por los comestibles.
