Oggi è National Pizza Day! Quest'anno celebreremo condividendo una deliziosa ricetta anche incredibilmente sana. Esatto, la pizza non è più un cibo solo per il cibo! Con questa ricetta per pizza di cavolfiore di canapa, puoi goderti il sapore soddisfacente della pizza ogni volta che vuoi, senza doverti preoccupare delle calorie.
Ecco cosa avrai bisogno:
INGREDIENTI
Per la pizza:
-
Cavolfiore (1 tazza dopo essere stato finemente tagliato in un robot da cucina)
1 uovo grande -
1 tazza di mozzarella grattugiata
-
⅓ di una tazza di semi di canapa
-
2 cucchiaini di origano
-
½ cucchiaino di sale
Condimenti opzionali:
-
Pomodori di cimelio
-
basilico fresco
-
Semi di canapa
-
Olio d'oliva infuso di CBD
-
saltato melanzana
-
Mozzarella fresca
Fare la pizza
-
Passaggio 1: preriscaldare il forno a 450 gradi
-
Passaggio 2: posizionare le cimette del cavolfiore in un robot da cucina e mescolare fino a quando non sono una consistenza molto fine.
-
Passaggio 3: posizionare il cavolfiore trasformato in una garza o tra due asciugamani di carta e spremere qualsiasi umidità in eccesso. Se si utilizzano asciugamani di carta, potresti aver bisogno di più di due.
-
Passaggio 4: mescolare 1 tazza di cavolfiore trasformato in una ciotola con uovo, semi di canapa, origano, sale e mozzarella grattugiata fino a quando tutti gli ingredienti sono completamente incorporati
-
Passaggio 5. Usando le mani, premere la miscela su una teglia e modellarla sotto forma di una pizza.
-
Passaggio 6. Cuocere per 10 minuti.
-
Passaggio 7. Rimuovere la pizza dal forno e aggiungere condimenti desiderati. Se si utilizza l'olio d'oliva infuso di CBD, assicurarsi di monitorare la dose. Se si utilizza la mozzarella fresca, tagliare a fette da 1/8 di pollice e posizionarsi uniformemente attorno alla pizza.
-
Passaggio 8. Cuocere fino a quando i condimenti sono caldi e melty e la crosta è un marrone croccante, ma non bruciato. Circa 5-10 minuti aggiuntivi.
GODERE!
Se ti è piaciuta questa ricetta, damci uno shoutout Twitter O Instagram E dicci come ti è piaciuto. Non vediamo l'ora di vedere le tue creazioni!
